聖誕快樂

今年過了兩個聖誕節

第一個在大伯的家和他老婆外家的親人一起渡節

 

女仕們在一起(澳洲奇怪的習俗,聚會經常男女各一堆)

 

在這大節日,大家都會把家中最漂亮的餐具展示出來

第二個在我們家....中國家庭過節離開美食

今年因中國打擊走私,禁運澳洲龍蝦入口,所以我才買到大龍蝦做沙律和龍蝦湯

當然最重要是一家人高高興興啦

 

爺爺和奶奶(德國人聖誕要吃魚,所以也做了茄汁魚)應節

 

小狗也高高興興跟我們一起過節

冬至一家團圓

Melbourne Hyatt hotel
 

一家餐廳取名為 Collins Kitchen
http://www.melbourne.grand.hyattrestaurants.com/default-zh.html

餐廳有名是因為它採取「開放式廚房」

食物共分為五區：燒烤區(Grill)、鍋鏟區(Wok)、
海鮮壽司區(Sushi)、熟食區(Deli)、法式糕點區(Patisserie)

走進去完全沒有室內廚房，連冰箱都是在外頭

這樣食物的新鮮度大家就可一目了然