2013年5月5日 星期日

秋收

今早看到本地Blog友Flora種到的小冬瓜,
可愛到不得了!



今季自己的小菜園收成一般
但第一次種絲瓜,很有滿足感
瓜棚下還種了茄子和秋葵
 

每天早上看到落到一地的絲瓜花,忍不著撿起來
從網上資料庫知到這絲瓜花原來很有益處
煮蛋花湯十分清香可口 


秋葵也是首次種,知道對身體十分有益,
尤其對糖尿病患者

網上資料
方法:新鮮秋葵(不要煮)兩隻,
去頭去尾,切片,室溫開水一杯
(不要熱水,不要冰水,把沸騰後的水涼至室溫),
將秋葵放入開水中泡一個晚上,
第二天早晨,濾渣後空腹飲用,
兩個星期後血糖開始下降。


秋葵在本地超市賣得頗貴
而且都比較老身不好吃
茄子
 紅莧菜
 空心菜(插種)

棘椒睇得又食得
年年都會種一棵
Nonna 種田之餘
最近每星期會有幾個早上
去暖水池做運動
整個人也覺得輕鬆得多
腰痛也減輕了
 和大家一起運動有說有笑好開心

6 則留言:

  1. Not bad!!!
    [版主回覆05/17/2013 21:15:11]農民幾時都要睇天開飯。
    [MEI回覆05/17/2013 12:33:59]這裡半年有雨,有時多到水浸,三個月久不久下雨,另外三個月只得十日八日有雨,所以很多農夫是睇天種田,如果沒水就休田,只有臨近河邊或有儲水池的才能長年種。
    [版主回覆05/07/2013 07:15:42]老友記,我發夢都想有您哋咁多地,又好氣溫和雨水,種乜都得。

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  2. 秋葉阿姨5/05/2013

    絲瓜種得好青脆嫩綠,滾湯煮餸都很好吃。老絲瓜晒乾成為絲瓜絡,煲水飲可以舒筋活絡。
    玩水有益身心,祝妳快樂!
    [版主回覆05/07/2013 07:12:44]謝謝您阿姨,本地不似香港,唐人瓜菜都唔係時時有得賣,唯有自供自給啦!

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  3. 好勁呀!我想知絲瓜同秋葵難种嗎?
    [版主回覆05/08/2013 22:03:25]而家本地是深秋,冬季即將來臨了!
    [菊主回覆05/07/2013 15:06:29]嶼南都有人種秋葵,好粗生!
    [Ms A回覆05/07/2013 09:41:35]你地個冬天咁快完結,我們尐苗都未落得地,我今年都想試試秋葵
    [版主回覆05/07/2013 07:03:36]絲瓜要搭棚,秋葵唔難種,蕃茄本地又平又靚,所以唔會種,地太少,Nonna盡量種些難買的唐人菜咋
    [Ms A回覆05/07/2013 04:54:12]我只會种蕃茄

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  4. 做運動好!多做連病都怕咗你
    [版主回覆05/07/2013 17:35:08]冬天的理想運動!
    [Ms A回覆05/07/2013 09:39:45]我聽過,我有上過PiYo , yoga 同Hatha Yoga, 但因hot yoga 另外畀錢所以未試。
    [版主回覆05/07/2013 06:59:42]有無聽過髙溫瑜珈,這邊很流行,
    可惜Nonna附近無班。

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  5. 菊主5/07/2013

    娜拉姐:
    絲瓜沙白粉絲煲好清甜的!
    [版主回覆05/09/2013 06:33:20]
    [菊主回覆05/07/2013 21:44:51]今晚以鮮蝦浸!
    [版主回覆05/07/2013 17:34:08]菊主好煮意,再來上湯蝦干浸絲瓜如何?各位姊妹開飯啦!

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  6. Mr & Mrs Leung5/19/2013

    慳唔少買菜錢, 正!
    [版主回覆06/23/2013 20:07:34]梁生梁太謝謝光臨,其實唔只慳,此地唐菜很難買到!

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